de nijensteen
contact
het herbergiersteam
Nicole Hoven
Programmaleider Enthousiast, voortvarend, met humor, wijsheid én een boel ervaring als bagage. Zo heeft Nicole onlangs de Nijensteen veroverd. Als gastvrij huis, maar ook als Goed Land. Vanuit huis, tuin, keuken én landerijen gaat zij met vele anderen werk maken van de transitie die nodig is van boer tot bord. Niet eenvoudig, haar wel toevertrouwd!
Herman Herbrink
Herbergier Met oog voor zijn gasten en luisterend oor, staat Herman zijn mannetje tussen de vrouwen in het herberg-team. Hij is van alle markten thuis. Ontzettend handig, zorgt ervoor dat alles werkt en pakt flexibel, met een grote glimlach het werk op waar het nodig is. Blijf je slapen? Dan kun je ’s ochtends genieten van het lekkere ontbijt dat hij klaarmaakt.
Arjan van Velde
Herbergier Vijftien jaar al werkt hij, vanuit de Passerel, twee dagdelen in de week op de Nijensteen. Hij staat graag in de keuken, maakt heerlijke soepen en zijn eiersalade is wereldberoemd. Arjan kan met iedereen in het team goed opschieten, maar zijn grote vriend is Herman.
Rowie Nijhof
Herbergier Sprankelend, gastvrij, opgewekt: dat is de allure van Rowie. Met haar oog voor detail zorgt ze ervoor dat De Nijensteen er tiptop uitziet. Alle planning en organisatie die daarbij komt kijken doet zij er fluitend bij. Ze ontvangt haar gasten met een warme lach en opgestroopte mouwen - aan de slag!
Tjitske Verweijen
Herbergier Tjitske - onze gepassioneerde herbergier die alles weet over plantaardig eten. Met haar groene vingers en uitgebreide kennis van eetbare planten en bloemen, is Tjitske onze go-to persoon voor al je vragen over tuinieren en gezond eten. Van zaaien tot oogsten, zij weet alles over het laten groeien van de lekkerste groenten en fruit.
